黄豆鸡爪汤要炖多久

@中美不是大美:黄豆鸡爪汤的做法不难,但是炖鸡爪却是一个技术活,时间炖长了鸡爪容易烂,这样口感不好。

黄豆鸡爪汤要炖多久

@中美不是大美:黄豆鸡爪汤的做法不难,但是炖鸡爪却是一个技术活,时间炖长了鸡爪容易烂,这样口感不好。而炖短了,鸡爪却没熟。到底黄豆鸡爪汤要炖多久呢?

妈网百科:黄豆鸡爪汤要炖的话,时间可不短呢,一般是一个小时左右。因为黄豆很不容易煮熟,所以先放黄豆煮半个小时再放鸡爪,而鸡爪虽然很容易煲烂,但少则也需要半个小时。所以整个黄豆鸡爪汤大约需要1个小时左右哦。不过美食是值得等待的,一个小时算什么,有时间的,请尽情任性吧。

妈网百科叨叨叨:煲汤的水里根据自己家里人口多少来调整,材料也应该相应增减哦。