海带排骨汤怎么做

在了解海带排骨汤的功效之后,相信大家也对海带排骨汤的做法产生兴趣了,那么海带排骨汤是怎么做的呢?一起来了解下。

海带排骨汤怎么做

在了解海带排骨汤的功效之后,相信大家也对海带排骨汤的做法产生兴趣了,那么海带排骨汤是怎么做的呢?一起来了解下。

材料:排骨、海带、鸡精、盐

做法:1、排骨洗净焯开水,后过冷水再次冲洗干净;海带泡好洗净。

2、如果家中是多功能电饭煲,可直接用电饭煲煮,加入冷水、排骨、姜片、料酒等,然后盖上盖子炖1个小时,在煮到半小时的时候放入海带即可。

3、如果是只有煮饭功能的电饭煲,就要多放点水,在煮的过程中盖子要留点缝隙,避免汤水溢出来。煮大约1小时候放盐和鸡精调味即可。

温馨提示:

1、水一定一次性放足够的量,后续加水会影响到口感。

2、在煲汤的时候,盖子不要盖劳,可以直接开着盖子煮。

3、如果是开着盖子煮,一定要注意水量,避免将锅烧干。